Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Пирожное с мандаринами

Пирожное с мандаринамиИнгредиенты:
  • Тесто
  • - 125 гр. сливочного масла
  • - 100 гр. сах. песка
  • - 4 яйца
  • - 2оо гр. муки
  • - 1 пакетик разрыхлителя
  • - 5 чайных ложек какао
  • - 1 чайная ложка рома
  • Начинка
  • - 2 банки мандаринов ( по 312 гр. )
  • - 500 мл. кефира
  • - 100 гр. сах.песка
  • - 20 гр. желатина
  • - 200 мл. сливок длявзбивания
Пошаговые фото рецепта:Пирожное с мандаринамиПирожное с мандаринамиСпособ приготовления:

1. Взбить сливочное масло с сах.песком, постепенно ввести яйца . Смешать муку , разрыхлитель , какао и вместе с ромом добавить к массе . Замесить однородное тесто.

2. Выстелить противень бумагой и нанести на него тесто . Выпекать 25 мин. при 180 С .

3. Откинуть на сито мандарины . Замочить желатин в 6 ст. ложках мандаринового сиропа . Распустить в микроволновке .

Перемешать кефир с сахаром и немного согреть в микроволновке и вмешать в него желатин .

4. Сливки взбить и подмешать к кефиру. Крем немного остудить . Сделать форму из бумаги , выложить в него бисквит , на него кусочки мандарина , залить частью крема . Накрыть другим куском бисквита , чуть прижать , вылить оставшийся крем , украсить дольками мандарина , мятой или мелиссой. Остудить в холодильнике.

Новые рецепты 2013: Пирожное "ЭСКИМО", Шоколадные пирожные "Фанни" с лимонной глазурью., Бисквитное пирожное "Рождественская Елочка" (съедобные подарки), Нежные слойки с фруктами и кремом Патисьер, Пирожные, Каплевидное пирожное "Всплеск"., Творожные пирожные с грушами, Белково-песочное пирожное "Ностальгия"., Трюфельные пирожные"Шоколадная листва" (дуэльные), Пирожное "Бутерброды с красной икрой", Медовые корзиночки с сырно-шоколадным кремом "Яблоки на снегу"., пирожное "Cappuccino"
| домашняя | мучной | сладкий | цитрусовый | рецепт c фотографией. | пирожный | рецепты пирожен | пирожно морожено | пирожное мороженое | нова мандарин | куплю мандарины | мандарины текст | зануда мандарины | Пирожное | с | мандаринами | Пирожное с мандаринами