Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

торт "Белая акация"

торт Белая акацияИнгредиенты:
  • тесто:
  • 3 яйца
  • 1 ст сахара
  • 100 г масла растопить
  • 3 ст л сметаны
  • 2 ч л разрыхлителя
  • 2,5-3 ст муки
  • 3 ст л какао
  • ванильный сахар 1 уп
  • крем:
  • 250 г масла
  • 250 г щербета
  • 2 ч л коньяка
  • начинка:
  • 300 г поджаренного арахиса
  • 1,5 ст перетёртого мака
  • 1 ст сахара
  • 250 г горячего растопленного масла
  • глазурь:
  • 2 плитки белого шоколада , растопить на водяной бане

Торт "Белый трюфель"Tartufo Bianco

Торт Белый трюфельTartufo BiancoИнгредиенты:
  • Для шоколадного генуэзского бисквита:
  • 6 яиц комнатной температуры
  • 130 гр муки
  • 15 гр крахмала
  • 160 гр сахара
  • 50 гр сл.масла
  • 50 гр белого шоколада
  • 1 ч.л. разрыхлителя.
  • Для крема:
  • 250 гр белого шоколада нарезанного кусочками
  • 200 мл сливок 30%
  • 250 гр сыра Маскарпоне (Риккота, Альменте, Филадельфия)
  • 3 гр желатина
  • Для покрытия торта:
  • 300 мл сливок 35%
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1 гр ванили
  • стружка из чёрного шоколада
  • мята, клубника

Торт с безе,баварским кремом и малиновой прослойкой "Зима в лесу"

Торт с безе,баварским кремом и малиновой прослойкой Зима в лесуИнгредиенты:
  • Коржи:
  • Белки 6-ти яиц (хорошо охлаждённые)
  • Сахарная пудра-200 грамм
  • Щепотка соли
  • Грецкие орехи-200 грамм
  • Белая кувертюра (шоколад)-250 грамм
  • Баварский крем из топлёного молока (можно и из простого цельного молока сделать,тогда не будет лёгкой арамельной нотки):
  • Стручёк бурбонской ванили-1
  • Топлёное молоко-500 мл
  • Сахар-150 грамм
  • Желатин-10 пластинок
  • Яичные желтки-6
  • Сливки (33%)-700 мл
  • Малиновая прослойка:
  • Малина(свежая или замороженная)-500 грамм
  • Сахарная пудра-2 столовые ложки
  • Желатин-в зависимости от объёма,полученного после пюрирования и процеживания,у меня ушло 2 пластинки
  • Сок-одного лимона
  • Украсит на своё усмотрение.
  • Мой вариант украшения:
  • Сливки(33%)-150 мл
  • Яичные белки-2
  • Белая кувертюра (шоколад)-50 грамм
  • Молотые в пыль фисташки-250 грамм
  • сахарная пудра-50 грамм
  • Чайная ложка лимонного сока
  • Заливка для торта (Желе для торта)-1 пачка(вообще-то меньше уйдёт)
  • По одной капле синей и зелёной пищевой краски
  • Прозрачные сосательные конфетки-6-8 штук
  • Немного сахарной пудры
Скачать торрент игры для планшетабесплатно.
Эксклюзивный Дизайнер интерьера недорого в москве.
Красивейшие шаблоны для дле скачать бесплатно dle.
Новые скачать игры бесплатно торрент
Современный женский журнал поможет в вашей деятельности.
Русские русские сериалы онлайн с огромным выбором.
скачать псп игры для psp
купить не дорого протеин или креатин с доставкой.
Самый грамотный Свадебный фотограф и фото на праздник.
Народные нетрадиционная медецина травами и другими средствами.
скачать psp игры бесплатно для псп.
скачать бесплатно игры для android. и приложения для телефона.
Смотреть смотреть фильмы онлайн. бесплатно
Смотреть матчи Футбола онлайн бесплатно.
сегодня снять квартиру в долгопрудном посуточно.