Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Торт шоколадный (подарок к юбилею)

Торт шоколадный (подарок к юбилею)Ингредиенты:
  • Для ганажа
  • 300 г сливок 33%
  • 300 г молочного шоколада
  • 50 г масла сливочного
  • 1 ст.л. желатина (без горки)
  • ? стакана апельсинового сока
  • Для шоколадного бисквита
  • 100 г масла сливочного
  • 80 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 75 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао
  • 50 г темного тертого шоколада
  • Для полосатого бисквита
  • 165 гмуки
  • 15 г какао
  • 6 яиц, отделено белки и желтки
  • ? пакетика ванильного сахара
  • 190 г сахара
  • 20 г сахарной пудры
  • 2 щепотки разрыхлителя
  • Для заварного крема
  • 4 желтка
  • 60 г сахара
  • 25 г воды
  • 15 г виски
  • 1 ? ст.л. желатина – 12-15 г
  • 240 мл сливок
  • Кроме того – по желанию:
  • 2 апельсина
  • 2 – 3 ст.л. амаретто или безалкогольный сироп Monin Amaretto с добавлением водки - я использовала этот вариант.
  • Для пропитки:
  • ? ст воды
  • ? ст сахара
  • 2-4 ст.л. коньяка

Фруктовый торт

Фруктовый тортИнгредиенты:
  • 200 гр. сл. масла
  • 100 гр. сахара,
  • 4 яйца,
  • 200 гр. сухофруктов,
  • 1 ч.л. соли,
  • 4 ст.л. лимонного сока,
  • орехи,
  • 2 л. виски (желательно очень высокого качества)

Эклерчики с медовым кремом

Эклерчики с медовым кремомИнгредиенты:
  • 150 грамм муки
  • 1 стакан воды
  • 250 г сливочного масла
  • 1 ст ложка сахара
  • 4-5 яиц
  • Крем: 500 мл сливок
  • 6 яиц
  • 6 ч.л. меда
  • Плитка шоколада для украшения
Скачать торрент игры для планшетабесплатно.
Эксклюзивный Дизайнер интерьера недорого в москве.
Красивейшие шаблоны для дле скачать бесплатно dle.
Новые скачать игры бесплатно торрент
Современный женский журнал поможет в вашей деятельности.
Русские русские сериалы онлайн с огромным выбором.
скачать псп игры для psp
купить не дорого протеин или креатин с доставкой.
Самый грамотный Свадебный фотограф и фото на праздник.
Народные нетрадиционная медецина травами и другими средствами.
скачать psp игры бесплатно для псп.
скачать бесплатно игры для android. и приложения для телефона.
Смотреть смотреть фильмы онлайн. бесплатно
Смотреть матчи Футбола онлайн бесплатно.
сегодня снять квартиру в долгопрудном посуточно.