Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

ПИРОГ=АДВОКАТ=

ПИРОГ=АДВОКАТ=Ингредиенты:
  • 250Г МАРГАРИНА,250Г САХАРА,4ЯЙЦА,250 Г МУКИ,1ПАКЕТИК РАЗРЫХЛИТЕЛЯ,250МЛ ЯИЧНОГО ЛИКЕРА=АДВОКАТ=,100Г ГОРьКОГО ШОКОЛАДА,НЕМНОГО БЕЛОГО И ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ.

Пирог с инжиром и яблоками.

Пирог с инжиром и яблоками.Ингредиенты:
  • Тесто:
  • 300г муки.
  • 1/2 ч.л. соды.
  • 100 г сахара.
  • 150 гр. сливочного масла.
  • 1 яйцо.
  • Начинка:
  • 4 яблока.
  • 6 шт. инжира (свежего).
  • 50 гр. сливочного масла.
  • 2-3 ст.л. сахара.
  • Посыпка:
  • 50г арахиса(измельчённого).
  • Форма для выпечки разъёмная.

"ГАЛАКТОБУРЕКО" классический

ГАЛАКТОБУРЕКО классическийИнгредиенты:
  • тесто фило-500 гр. /20 листов 40х40/
  • 150 гр.сл.масла/растопить/
  • для крема:
  • 700 мл.молока 3.5%
  • 300 мл.сливок 35%
  • 80 гр.кукурузного крахмала/8 ст.л./или 5 ст.л.муки картофельный крахмал не подходит.
  • ваниль -1 гр.или 1 пакетик ванильного сахара
  • 160 гр.сахара
  • 6 желтков+2 целых яйца
  • для сиропа:
  • 200 мл.воды
  • 300 гр.сахара
  • 20 гр.глюкозы/я заменила 1 ст.л.мёда/
  • форма 30х25 см.