Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Рецепт теста для настоящей Итальянской пиццы! И собственно сама пицца!

Рецепт теста для настоящей Итальянской пиццы! И собственно сама пицца!Ингредиенты:
  • Для теста:
  • 300 гр.муки
  • 12 ч.л. соли
  • 12 ч.л. сахара
  • 6 гр.сухих дрожжей
  • 225 мл.теплой воды
  • 2 ст.л. оливкового масла.
  • Для начинки:
  • Сервелат тонко нарезанный кружочками
  • Сыр (я использовала Ламбер)
  • Томатная паста
  • Оливковое масло
  • Томаты
  • Оливки
  • Грибы шампиньоны консервированные
  • Приправа для пиццы
  • Для второй начинки:
  • Сыр Ламбер
  • Томатная паста
  • Сервелат нарезанный соломкой
  • Ананасы консервированные нарезанные кубиками
  • Грибы шампиньоны консервированные
  • Приправа для пиццы
  • Оливковое масло

Пирог с мясной начинкой(вариант)

Пирог с мясной начинкой(вариант)Ингредиенты:
  • Для теста.
  • картошки 8шт.
  • белки двух яиц.
  • сметана 1ст.лож.
  • мука.
  • соль.
  • Для начинки.
  • 300гр.свинины.
  • 200гр.говядины.
  • 2гол.лука.
  • перец чёрный молотый.
  • соль.

спанокопита/пирог со шпинатом/

спанокопита/пирог со шпинатом/Ингредиенты:
  • шпинат - 1кг.
  • лук зеленый - 100гр.
  • яйцо - 2-3шт.
  • петрушка.укроп-по 50гр.
  • лук порей-200гр.
  • сыр фета -250 гр.
  • сливки-100гр.
  • тесто слоёное-1кг.
  • соль перец по вкусу.