Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.

Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Ингредиенты:
  • Творог мелкозернистый 250 гр.
  • мука 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2 - 4 ст.л.
  • разрыхлитель для теста 3 ч.л. или сода 1 ч.л.
  • варенье , у меня малина в собственом соку
Пошаговые фото рецепта:Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Способ приготовления:

Отделить желток от белка.

Растереть желток с сахаром и ванилью.

Белок взбить в крутую пену и аккуратно соединить с желтковой массой.

Добавить творог и всё хорошо перемешать.

Соединить с мукой и замесить тесто.

Дать потоять 30 мин.

Разделить на 2 шарика.

Берем один шарик, делаем лепешку, розрезать на двое.

Тогда каждый полукруг скласть вдвое, получаетса треугольнык.

Три конца треугольника завернуть вовнутрь и зажать. Руками зделать круглую лепешку.

И вот теперь разкатываем нашу лепешку в круг толщиной 0,2 - 0,3 мм.

Розрезать на 6 - 8 треугольников.

На основу триугольника кладем веренье и закручиваем в рулет, получаетса рогалик.

Поместить на противень застеленный пекарской бумагой на значительном расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой духовке при 180 - 200 гр. 15-20 мин.

Остудить, можна посыпать сахарной пудрой, очень вкусно с маслом.

Желаю всем для сайта НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ !

Дополнительная информация о рецепте:

Вот такие супер вкусные и ароматные круасаны - рогалики у меня получились. Нам очень понравились, пухкенькие и мягенькие. Вот наконец осилила я это тесто, когда-то я уже пыталась сделать булочки по этому рецепту. Но на радости вбабахала столько кураги, что булочки просто не подросли, получились вкусные, но не подросли А вот вчера все получилось супер ! Наташа, спасибо за рецепт.Эти круасаны я делала ночью и ну никак не могла включать миксер, поэтому просто соединила все ингредиенты и замесила тесто, дальше все по рецепту Пробуйте наздоровье и наслаждайтесь.

Новые рецепты 2013: САМСА "улиточка", Борсок, Твороженный пирог "Лакомка", узелки из ржаной муки..., Багели, Ватрушки с черникой, Пасхальные веночки, Пирожки Весенние, Булочки на дрожжевом тесте с 3-мя начинками!, Пирожки с печенкой, Отличное дрожжевое тесто и выпечка из него, пирожки с творогом и ананасом
| французская | тесто | к чаю | выпечка | творог | мука | яйца | завтрак | варенье | вкуный | полезный | сытный | сладкий | необычний | рецепт c фотографией. | творожная запеканка | творожная запеканка рецепт | рецепт творожной запеканки детской | запеканка творожная как в садике | тесто | теста онлайн | приготовление теста | результаты теста | рецепти круасанiв | круасаны 7days | рогалики рецепт | рогалики с повидлом | ореховые рогалики | рогалики из слоеного дрожжевого теста | начинка для пирожков | вкусная начинка | фруктовые начинки | мясные рулеты с начинкой | Пирожки | ватрушки и булочки | Творожное | тесто | и | круасаны | рогалики | с | малинновой | начинкой | Творожное тесто и круасаны рогалики с малинновой начинкой