Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Кексы в ассортименте

Кексы в ассортиментеИнгредиенты:
  • Тесто как основа:
  • Вода - 1 чашка (200 мл)
  • Масло или маргарин - 200 г
  • Яйцо - 5-6 шт.
  • Сахарный песок - 2 чашки
  • Мука - 4 чашки
  • Разрыхлитель - 1 пакетик
  • Ароматизаторы:
  • Ваниль
  • ИЛИ шафран
  • ИЛИ цедра цитрусовых (лимон, апельсин)
  • ИЛИ корица
  • Наполнители:
  • Любые сухофрукты (изюм, вишня, курага, клюква, клубника и т.д. ..., в т.ч. в шоколадной глазури)
  • Любые орехи (в т.ч. в шоколадной глазури) или кокосовая стружка
  • Цукаты или свежие фрукты
  • Мармелад
  • Украшение:
  • Сахарная пудра
  • Шоколад белый или темный
  • Глазурь
  • Сгущеное молоко
Пошаговые фото рецепта:Кексы в ассортиментеКексы в ассортиментеКексы в ассортиментеКексы в ассортиментеКексы в ассортиментеКексы в ассортиментеКексы в ассортиментеКексы в ассортиментеКексы в ассортиментеСпособ приготовления:

Поставить кастрюлю для замеса теста в горячую воду, положить масло, влить чашку кипятка, всыпать сахар, перемешивать до однородной массы. Добавить ароматизатор. Извлечь кастрюлю из воды.

Вбить яйца и всю смесь слегка взбить.

Всыпать половину муки, хорошо вымесить и добавить остальную муку и разрыхлитель. Быстро "домесить" тесто, добавить наполнители.

Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Печь при температуре 180 гр. 45-60 минут (проверять готовность зубочисткой). Перевернуть готовый кекс на блюдо.

Для украшения шоколадом: на горячий кекс равномерно распределить плитку шоколада, дать подтаять и распределить по всей поверхности ножом.

ИЛИ посыпать сахарной пудрой.

ИЛИ полить сгущенкой.

ИЛИ просто съесть!

Дополнительная информация о рецепте:

Мы частенько печем этот кекс - рецептура отработана, пропорции выверены, наполнители - как хочешь компонуй, результат всегда прекрасный.БЫСТРО И ВКУСНО!

Новые рецепты 2013: Кекс))), Кекс воздушно-творожный, Тест рецепт., Нежные кексы с кусочками шоколада, Бисквит "Розовый вечер", Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой, Тыквенный хлеб с зелёным луком и сыром, Шоколадный кекс с творожным кремом, Карамельно-ореховые маффины, Английский Рождественский кекс, Кекс с халвой, Кексик в вечернему чаю.
| домашняя | нежно-рассыпчато-ароматно | рецепт c фотографией. | кексы рецепты | кекс онлайн | кекс на кефире рецепт | вкусный кекс | магазин ассортимент | ассортимент продукции | оценка ассортимента | ассортимент косметики | кексы маффины рецепт | шоколадные маффины кексы | Кексы | в | ассортименте | Кексы в ассортименте