Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кексИнгредиенты:
  • 1 апельсин
  • 3 ст.л.слив.масла
  • 2 ст.л.сахара
  • 50 мл.апельсинового ликера.
  • ****************************
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 150 гр слив.масла
  • 1,5 ст.муки
  • 1,5 ст.л.разрыхлителя.
  • 1 апельсин(сок и цедра)
  • 2 ст.л.шоколадной стружки.
  • стакан-250 мл
  • форма-26 см

Кексы в ассортименте

Кексы в ассортиментеИнгредиенты:
  • Тесто как основа:
  • Вода - 1 чашка (200 мл)
  • Масло или маргарин - 200 г
  • Яйцо - 5-6 шт.
  • Сахарный песок - 2 чашки
  • Мука - 4 чашки
  • Разрыхлитель - 1 пакетик
  • Ароматизаторы:
  • Ваниль
  • ИЛИ шафран
  • ИЛИ цедра цитрусовых (лимон, апельсин)
  • ИЛИ корица
  • Наполнители:
  • Любые сухофрукты (изюм, вишня, курага, клюква, клубника и т.д. ..., в т.ч. в шоколадной глазури)
  • Любые орехи (в т.ч. в шоколадной глазури) или кокосовая стружка
  • Цукаты или свежие фрукты
  • Мармелад
  • Украшение:
  • Сахарная пудра
  • Шоколад белый или темный
  • Глазурь
  • Сгущеное молоко

Мраморна бабовка

Мраморна бабовкаИнгредиенты:
  • 150 г сахара,
  • 3 яйца,
  • 100 мл растительного масла,
  • 100 мл горячей воды,
  • 200 г муки,
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 1/4 ч.л. соли,
  • 30 г какао