Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

БЛИНЧИКИ

БЛИНЧИКИИнгредиенты:
  • для блинчиков:
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 1 стакан обычной муки
  • 1/2 стакана самовосходящей муки/обычная+1/2 ч.л.разрыхлителя/
  • 50 мл.раст.масла
  • 1 ч.л.сахара
  • 1/2 ч.л.соли
  • для начинки:
  • 400 гр.отварной свинины
  • 1 луковица потёртая на крупную тёрку и обжаренная на сл.масле
  • 100 гр.мясного бульона
  • 2 ст.л. кедровых орешков
  • соль.перец из мельницы.укроп
  • для сырно-сливочного соуса:
  • 250 гр.сливок
  • 100 гр.тёртого сыра/ваш любимый/
Пошаговые фото рецепта:БЛИНЧИКИБЛИНЧИКИБЛИНЧИКИБЛИНЧИКИБЛИНЧИКИСпособ приготовления:

из данных ингредиентов приготовить тесто и испечь 12 тонких блинчиков.причём сковороду смазать только для первого блина.

смолоть мясо в блендере/мясорубке/.перемешать его с луком.укропом и орехами.добавить бульон.

в центр блинчика поместить начинку и свернуть конвертом.

выложить блинчики в форму для запекания и залить соусом.который приготовить смешав сыр и сливки.

запекать в духовке на режиме гриль 15 минут.до образования румяной корочки.

при приготовлении сладких блинчиков.например с творогом.соус.можно приготовить смешав сливки с любым вареньем.тоже очень вкусно!

Дополнительная информация о рецепте:

знаю.что блинов на сайте много.но так было вкусно.что захотелось от всей души.поделиться с вами.нам очень нравится.попробуйте и вы!

Новые рецепты 2013: Блинчики в сырную клеточку, фаршированные курятиной, Оладьи из кабачков (вариант), Oладушки, Блины творожные, Блины "Генеральнодиректорские" с презентацией..., оладьи кабачковые с ржаной мукой, Блинчики с яблоками в вине, Блинный торт "Проводы зимы" (День седьмой,последний!), Блины овсянные с яблочным припеком (на закваске), Блинчики с сыром, ветчиной и грушами, Рисовые блинчики с брынзой "Оранжевое настроение", Оладьи с тыквой и яблоками
| домашняя | блины мясо сливки сыр кедровые орешки | блинчики любое время | рецепт c фотографией. | блинчики рецепт | тонкие блинчики | рисовые блинчики | сладкие блинчики | блины блинчики оладьи | приготовление блинов и оладий | БЛИНЧИКИ | БЛИНЧИКИ