Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Ячневая каша с грибами шиитаки

Ячневая каша с грибами шиитакиИнгредиенты:
  • ячневая крупа - 1,5 стакана 250 мл (но не с горкой, а не доставая краев)
  • Вода - 6 неполных стаканов по 250 мл
  • Шиитаки - 200 гр
  • Петрушка свежая, нарезанная - 1 большая горсть в двух ладошках
  • Луковица - 1 средняя
  • Морковь - 1 маленькая
  • Лаврушка - 1 листик
  • Перец черный душистый - 1/3 ч.л
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное - 3 ст.л
  • Сливочное масло по вкусу (по желанию)

Тыква запеченная с тимьяном

Тыква запеченная с тимьяномИнгредиенты:
  • Тыква - 400 гр
  • Тимьян
  • Мед -2-3 ст л
  • Лимон - 1/2 шт
  • Оливковое масло- 1 ст л

Постный(вегетарианский) паштет или Лобио

Постный(вегетарианский) паштет или ЛобиоИнгредиенты:
  • Фасоль красная ( не в банке) 2 стакана
  • Лук 1 головка
  • чеснок 2 зубчика
  • масло оливковое (с запахом) или любое другое 4-5 ст.л
  • Укроп сушеный 2ч.л
  • Орехи 50 -70грамм