Ингредиенты:- Кочан кольраби средний
- картошка 4-5 шт.
- луковица 1 шт.
- морковка 1 шт.
- плавленные сырки 3 шт.
- по желанию сливки 50-100 мл.
- кастрюля и любые ваши любимые специи
Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами
суп-пюре с кольраби
Ингредиенты:Суп из авокадо с мятой и мятными хлебцами.
Ингредиенты:- 1 пучок зелёного лука
- 1 зубчик чеснока
- 3 ст. л. сливочного масла
- 1 ст.ложка муки
- 2 спелых авокадо
- 2 ч.л. лимонного сока
- 200 мл.молока
- 200 мл сливок(у меня 10% жирности,но можно и пожирней)
- не большой пучок мяты
- соль, чёрный перец по вкусу
- Для хлебцев:
- 1 багет или батон(я сделала половину багета)
- 100г.сливочного масла
- соль по вкусу
Суп-пюре из белой спаржи
Ингредиенты:- Спаржа белая
- цедра лимона
- молодой лук
- сливочное масло
- жирные сливки
- специи
- мука