Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Картофельный суп-пюре (вариант)

Раздел: Супы » Супы-пюре
Картофельный суп-пюре (вариант)Ингредиенты:
  • 6 средних картофелин
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 стебель сельдерея
  • 1/4 болгарского перца
  • соль
  • перец
  • сухарики
  • масло оливковое
  • укроп

Суп из зеленого горошка с креветками

Раздел: Супы » Супы-пюре
Суп из зеленого горошка с креветкамиИнгредиенты:
  • 200 гр зеленого горошка(у меня замороженного)
  • 100-150 гр креветок
  • 1-2 зб чеснока
  • ~400 гр куриного или овощного бульона
  • 1/2 моркови
  • 1/2 небольшой луковицы
  • 1 ст л измельченного свежего базилика
  • немного панировочных сухарей,тимьяна,мяты,сока лимона, соль,перец

Картофельно-кабачковый суп-пюре с тунцом

Раздел: Супы » Супы-пюре
Картофельно-кабачковый суп-пюре с тунцомИнгредиенты:
  • 1,5 л воды
  • 4 картошины
  • 2 средних луковицы
  • 2-3 зубка чеснока
  • 2 средних моркови
  • 50 г сливочного масла
  • 1 небольшой цукини или кабачок
  • 1 ст.л. каперсов (по желанию и возмозжности)
  • 100 мл сливок
  • 1 баночка тунца в собственном соку
  • Соль, перец, чили по вкусу
  • Зелень