Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Густой супчик для вечно занятых мамочек с мясными клёцками, гречкой и овощами.

Раздел: Супы » Мясные
Густой супчик для вечно занятых мамочек с мясными клёцками, гречкой и овощами.Ингредиенты:
  • Для клёцек:
  • Фарш мясной 500гр. (по 250гр. говяжьего и куриного)
  • Вода 2/3 стакана.
  • Яйцо 1шт.
  • Манка или крахмал для загущенния фарша 1-2ст.ложки.
  • Соль, перец.
  • Крупа гречневая четверть стакана.
  • Замороженные овощи, у меня «Мексиканская смесь» 2-3 горсти.
  • Картофель 2шт. некрупные.
  • Лук репчатый 1шт.

Куриный суп с фасолью и сардельками

Раздел: Супы » Мясные
Куриный суп с фасолью и сарделькамиИнгредиенты:
  • суповой набор
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1б. фасоли в томате
  • 2ст.л.томат пасты
  • 2-3 зубочка чеснока
  • штук 6 сарделек
  • соль, лаврушка, перчик

Борщ

Раздел: Супы » Мясные
БорщИнгредиенты:
  • 1. Мясо на кости – 1 шт. (~400-450 гр.)
  • 2. Лук репчатый – 2 шт. (средний)
  • 3. Морковь – 1 шт. (большая)
  • 4. Корень сельдерея – четвертинка
  • 5. Перец болгарский – 1 шт.
  • 6. Свекла – 2 шт. (средние)
  • 7. Помидоры – 4 шт. (средние)
  • 8. Лимон – 1 шт. (небольшой)
  • 9. Капуста – половина вилка (средняя)
  • 10. Картофель – 4 шт. (средний)
  • 11. Чеснок – 1 головка
  • 12. Соль
  • 13. Перец черный молотый
  • 14. Лавровый лист
  • 15. Масло сливочное
  • 16. Масло растительное