Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Куриный суп с домашней лапшой.(По мотивам узбекской кухни)

Куриный суп с домашней лапшой.(По мотивам узбекской кухни)Ингредиенты:
  • 1 курица (не большая)
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 1 пучок укропа
  • лавровый лист
  • перец черный горошком 5 шт.
  • перец душистый горошком 3 шт.
  • гвоздика 2 шт.
  • соль по вкусу
  • для лапши:
  • мука пшеничная 300 г
  • яйца 2 шт.
  • вода 2 ст. ложки
  • соль 1 щепотка
Пошаговые фото рецепта:Куриный суп с домашней лапшой.(По мотивам узбекской кухни)Способ приготовления:

Для лапши воду соединить с яйцами и солью,

перемешать, добавить муку и замесить крутое тесто,

которое выдержать в течение 30—40 минут.

Затем раскатать тесто в пласт толщиной 1—1,5 мм, разрезать на полоски шириной 5—6 см,

после чего нарезать очень тонкой соломкой.Дать лапше подсохнуть

Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой.

Курицу промыть, разрубить на порционные куски, залить холодной водой

и варить с добавлением лука в течение 15—20 минут, после чего положить морковь и продолжить варку.

Затем добавить лапшу, и варить до готовности.

За 5 минут до окончания варки заправить суп солью и специями.

При подаче посыпать суп измельченной зеленью.

для сайта НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Приношу свои извинения,за то,что без пошаговых,фотоаппарат разрядился не во время.:)

Дополнительная информация о рецепте:

Новые рецепты 2013: Суп с фрикадельками из мяса индейки., Суп куриный с сельдереем и карри, Томленый в горшочке ароматный суп из индейки с перловой крупой, КУРИНЫЙ СУП С КАПУСТОЙ, Куриный суп (по-гентски), Куриный бульон (питьевой), Суп Фасолевый ( мой вариант ), КУРИНЫЙ СУП С КАПУСТОЙ, ВЕСЕННИЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ, Овощной суп с фрикадельками и шпинатом, Куриная лапша, СУП "Привет с Тибета от Панкратова-Чёрного"
| домашняя | первое | супы | обед | рецепт c фотографией. | куриные | рецепт куриных | приготовление куриного | запеченные куриные | супы рецепты | гороховый суп | суп из сушеных грибов | суп с копченостями | домашний | домашнее порно | бесплатное домашнее | домашние маски | лапша домашняя | лапша рецепт | лапша в мультиварке | лапша с морепродуктами | мотив смс | бесплатные мотив | мотивы действий | мотивы русской драмы | узбекские фильмы | узбекские 2012 | фильмы онлайн узбекские 2012 | бесплатные узбекские фильмы на русском | смотреть кухня | сериал кухня | кухня торрент | серия хорошая кухня | производство мяса птицы | блюда из мяса птицы | Куриный | суп | с | домашней | лапшой | По | мотивам | узбекской | кухни | Куриный суп с домашней лапшой По мотивам узбекской кухни