Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Мясо с овощами под грибным соусом

Мясо с овощами под грибным соусомИнгредиенты:
  • шницели 5 шт.(из свинины или индейки),
  • катрофель 4 большие шт.,
  • морковь 2 большие шт.,
  • масло топлёное 2-3 ст.л.,
  • соль,перец,чили,
  • шампиньоны 200 гр.,
  • луковица,
  • грибы сушен.молотые 1-2 ст.л.,
  • бульон овощной 150 мл.,
  • сливки 100 мл,
  • мука 1-2 ст.л.,
  • петрушка.
Пошаговые фото рецепта:Мясо с овощами под грибным соусомМясо с овощами под грибным соусомМясо с овощами под грибным соусомМясо с овощами под грибным соусомМясо с овощами под грибным соусомМясо с овощами под грибным соусомМясо с овощами под грибным соусомМясо с овощами под грибным соусомСпособ приготовления:

Добрый день!

Сегодня у нас такое сытное,домашнее блюдо,

и сразу же с гарниром,вкусно....

Отварим картофель и морковь в "мундире"

в течении 20 минут,охладим слегка и очистим от кожицы.

В 1 ст.л.топлёного масла обжарим лук (кубиками),

добавим шампиньоны и обжарим вместе.

В оставшемся топлёном масле обжарим шницели

с обеих сторон,приправим.

В той же сковороде обжарим муку,разведём её бульоном,

затем добавим сливки,зелень и сушен.грибы,

приправим и доведём до кипения.

В центр формы для запекания кладём мясо,

вокруг распределяем овощи,

сверху выкладываем грибы с луком и заливаем соусом.

Запекаем в уже разогретой до 200° духовке 20 минут.

для сайта НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Новые рецепты 2013: Язык с Кокосовым молоком,красным Карри и Макадамия орехами ! ! !, ГОВЯЖЬЕ сердце с овощами, Куриная печень в соусе "Морней", Печень, запеченная в фольге, ПИКАНТНЫЕ СЕРДЕЧКИ, Толма с печенью и красной чечевицей (импровизация на заданную тему дуэли), Говяжья печень с апельсинами, "От всего сердца...", Карамелизированная печень с салатом из айвы и фасоли., Куриные желудки по-корейски, Печеночные рулетики с сыром, Куриные потрошка ...с лёгким грузинским акцентом
| домашняя | грибной | мясной | овощной | острый | пикантный | пряный | солёный | рецепт c фотографией. | мясо по французски | мясо в духовке | мясо запеченное в духовке | мясо на сковороде | овощи и фрукты | какие есть овощи | свинина с овощами | ягода овощ ягода | песни под | под гитару | под 1 | под залог | грибной суп | салат грибной | белый грибной суп | грибной суп из белых | соусы рецепты | соевый соус | свинина в сладко кислом соусе | молочные соусы | рецепты блюд из субпродуктов | блюда из субпродуктов куриных | Мясо | с | овощами | под | грибным | соусом | Мясо с овощами под грибным соусом