Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

запеканка картофельная (вариант)

запеканка картофельная (вариант)Ингредиенты:
  • 6 средних картофелин
  • 4 сардельки (у меня были сардельки-толстячок)
  • немного копченой грудинки
  • сыр твердых сортов
  • соль
  • перец
  • сметана
  • майонез
  • соус Calve со вкусом лесных грибов
  • хмели-сунели

Букатини по-леснически (Bucatini alla boscaiola)

Букатини по-леснически (Bucatini alla boscaiola)Ингредиенты:
  • Букатини — 400 г
  • Грибы (свежие) — 500 г
  • Помидоры (мякоть) — 5-6 шт.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Петрушка (несколько веточек)
  • Орех кедровый — 1 ст. л.
  • Корейка — 70 г
  • Вино белое сухое — 0,5 стак.
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец

Картофельно-мясная вкусняшка

Картофельно-мясная вкусняшкаИнгредиенты:
  • ? Говядина (фарш) - 300-400 грамм
  • ? Картофель 6—7 среднего размера
  • ? Помидоры 2 штуки
  • ? Лук
  • ? Сыр
  • ? Мука 2 ст.л.
  • ? Яйца 2 штуки
  • ? Молоко
  • ? Масло сливочное
  • ? Карри 0,5 ч.л.
  • ? Перец соль по вкусу
  • ? Растительное масло
  • ? Зелень для украшения
  • ? Сметана для поедания