Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Дофинуа из репы, моркови и порея

Дофинуа из репы, моркови и пореяИнгредиенты:
  • 3 средние репки
  • 2 крупные морковки
  • 2 стебля лука порея
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл сухого белого вина
  • 300 мл 10% сливок
  • 200 г обезжиренного творога
  • 50 г нежирного сыра
  • 1 ст л оливкового масла
  • Соль, перец по вкусу
Пошаговые фото рецепта:Дофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяДофинуа из репы, моркови и пореяСпособ приготовления:

Морковь и репу очистить, нарезать пластинками толщиной 3 мм

Сложить в кастрюлю, залить вином и водой, так чтобы жидкость покрывала овощи, довести до кипения, варить 5 минут, откинуть на дуршлаг

Лук порей тонко нарезать, чеснок измельчить и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета

В смазанную маслом форму для запекания выложить лук, сверху плотно выложить репу и морковь

Сливки смешать с творогом, залить овощи

Посолить, поперчить, посыпать натертым сыром

Запекать 20 мин при 180 градусах

Подавать в качестве гарнира или как основное блюдо

для сайта НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Дополнительная информация о рецепте:

Получилось легкое и сытное блюдо. Те кто калории не считают могут заменить оливковое масло на сливочное, творог на фету (тогда солить не надо).

Новые рецепты 2013: Кролик в горшочке "диетический", Дофинуа из репы, моркови и порея, Кролик в горшочке "диетический", Кролик в горшочке "диетический", Креветочные котлетки с соусом, рыбка запеченная в рукаве и сливочно-креветочный соус, рыбка запеченная в рукаве и сливочно-креветочный соус, Кролик в горшочке "диетический", диетические "Аля Люля-кебаб" и маринованный перчик, рыбка запеченная в рукаве и сливочно-креветочный соус, Жареные кабачки с филе курицы, рыбка запеченная в рукаве и сливочно-креветочный соус
| французская | обед ужин запеканка осенние овощи сливки | нежно пикантный сливочный | рецепт c фотографией. | картофель дофинуа | картофель дофинуа рецепт | реп скачать | бесплатный реп | реп ру | французский реп | салат из моркови | морковь по корейски | капуста морковь уксус | сайт любовь морковь | лук порей | порей рецепты | суп пюре с луком пореем | киш с пореем | основные блюда | основное блюдо на новый год | Дофинуа | из | репы | моркови | и | порея | Дофинуа из репы моркови и порея