Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»Ингредиенты:
  • 2 кг свеклы
  • 1 долька лимона, включая цедру
  • апельсиновые корочки 1 апельсина
  • 1 горсть шиповника
  • 5 ст. л. смеси ягод черники, брусники, клюквы, черной смородины,красной смородины
  • по 10 штучек кураги и чернослив
  • ? стакана изюма
  • 1 ч.л. соли
  • 4 ст. л. нерафинированного растительного масла
  • 1 ст.л. меда
Пошаговые фото рецепта:Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

1. Здравствуйте, дорогие друзья! Самое главное для человека в жизни – это его здоровье. Ведь недаром, испокон веков известна фраза «В здоровом теле - здоровый дух!» И это, действительно так, ведь, если Вы здоровы, значит у Вас – прекрасное настроение и спорится любое дело. А потому от всей души желаю Вам самого наикрепчайшего здоровья и предлагаю приготовить свекольный бальзам!

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

2. Для этого нам понадобится...

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

3. Для начала раздробим ягодки шиповника и замочим их на ночь.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

4. Утром замочим сухофрукты в теплой воде.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

5. Натрем свеклу крупно. Эту почетную работу я доверила мужу. К концу второго кг он возмутился и сказал, что нужно срочно выбрать хороший кухонный комбайн…ХИ

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

6. Свеклу складываем в эмалированную кастрюлю, заливаем 2 литрами кипятка, доводим до кипения на большом огне, помешивая.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

7. Огонь убавляем и кладем корки апельсина, дольку лимона, шиповник, соль и сухофрукты. Варим бальзам в течение 1-го часа.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

8. Затем добавляем свежие (и/или) замороженные ягоды и растительное масло. Пусть пару минуток покипит.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

9. Выключаем, накрываем кастрюлю крышкой и укутываем теплым пледом.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

10. Когда бальзам остынет примерно до 40°С, добавляем мед.
Укутываем вновь, и пусть стоит как минимум 10 часов, а лучше до полного остывания.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

11. Процеживаем и переливаем целительный бальзам в стеклянные банки и ставим на хранение в холодильник.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

12. Свеклу также упаковываем в стеклянную тару и туда же, в холодильничек.

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

13. Свеклу съедаем на завтрак, полдник, ужин, добавляя все, что душеньке заблагорассудится!

Чудодейственный свекольный бальзам или «Сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

14. А с помощью бальзамчика усиленно оздоравливаемся! При регулярном употреблении бальзам поможет стабилизировать давление, улучшить работу и перистальтику кишечника, повысить тонус организма. После нескольких курсов вы можете почувствовать недомогание. Не пугайтесь - происходит очистка организма. Здоровья и долголетия Вам, дорогие друзья!

Способ приготовления:

Для начала раздробим ягодки шиповника и замочим их на ночь.

Утром замочим сухофрукты в теплой воде.

Натрем свеклу крупно. Эту почетную работу я доверила мужу. К концу второго кг он возмутился и сказал, что нужно срочно выбрать хороший кухонный комбайн…ХИ

Свеклу складываем в эмалированную кастрюлю и доводим до кипения на большом огне, помешивая.

Огонь убавляем и кладем корки апельсина, дольку лимона, шиповник, соль и сухофрукты. Варим бальзам в течение 1-го часа.

Затем добавляем свежие (и/или) замороженные ягоды и растительное масло. Пусть пару минуток покипит.

Выключаем, накрываем кастрюлю крышкой и укутываем теплым пледом.

Когда бальзам остынет примерно до 40°С, добавляем мед.

Укутываем вновь, и пусть стоит как минимум 10 часов, а лучше до полного остывания.

Процеживаем и переливаем целительный бальзам в стеклянные банки и ставим на хранение в холодильник.

Свеклу также упаковываем в стеклянную тару и туда же, в холодильничек.

Дополнительная информация о рецепте:

А сейчас обещанная сказка о гадком утенке, выросшем в прекрасного лебедя. Мой пубертатный (то бишь, подростковый) период пришелся на конец 70-х – начало 80-х годов. К 10 годам я вымахала до 165 см, размер ноги 37, а вес при этом едва набирался бараний, около 40 кг. Добавьте к этому 2 тощие косицы, очки и сутулость (чтоб пониже казаться). Вот примерный портрет круглой отличницы. В классе на физкультуре я стояла первой, мальчики как говорится, «в пупок дышали». Естесстно, они это пережить спокойно не могли и награждали меня «лестными» эпитетами. Перечислять не буду, сами догадаетесь. При всем при этом я была болезненным ребенком, кушала крайне мало и плохо. Всяческие там супы, каши и прочие полезные блюда категорически игнорировала. Желала сладкого побольше, ну, например, конфет шоколадных… И где ж их было взять-то? Не забывайте, хорошие конфеты в то время привозили из Москвы и Ленинграда, а мы жили в глухой провинции. Вообщем, перед мамулей стояла труднопреодолимая задача – как откормить единственную позднюю обожаемую доченьку. В совковый период «ценились» девушки «кровь с молоком». А при виде меня люди старшего поколения поджимали губы, жалостливо ахали и бурно сочувствовали мамуле. И вот, уж не знаю кто, да и мамуля не помнит, поделился рецептом чудодейственного свекольного бальзама. Он, де, и аппетит поднимает, и организм укрепляет, и пользы в нем немеряно – для всех и от всех болезней! Мамуля попробовала приготовить, я откушала и …процесс пошел! Блюдо было сладким, мамуля сумела меня убедить в его пользе, да и себя тоже. С завидным упорством она мне готовила бальзам, а я с не менее завидным упорством его поглощала. К 17 годам моя фигура, наконец-то, округлилась во всех положенных местах, 2 косицы превратились в одну косищу ниже пояса и шириной в руку, вверх я расти перестала. Тем не менее, я оставалась худенькой и высокой, правда, мальчики больше не обзывались и активно звали на свидания. Помнится, я назначала по 3 свидания за вечер с интервалом 2-3 часа. Но комплекс неполноценности у меня сохранялся еще долго, пока не грянула перестройка. Вот тогда-то и выяснилось, что параметры у меня «модельные» 90-60-90 и ими нужно гордиться, а не стесняться. Однако, вернемся к свекольному бальзаму. Совсем недавно я вспомнила подзабытый рецепт, полезла в интернет и …упс, ОШИБОЧКА вышла! Оказывается мамик меня кормила вовсе не тем, чем надо! Самое ценное было в свекольном отваре и настое, который она благополучно сливала! Тем не менее, эффект плацебо сработал на 100%, волшебное превращение состоялось, поставленные цели были достигнуты. А свекольный бальзам так и остался для меня самым изысканным лакомством из детства. Я готовила его для своих мальчиков, делилась рецептом с подругами и знакомыми. А сейчас сделала его для мужа. Но уже, как положено, настояла, БАЛЬЗАМ, ведь! Оказывается, он замечательно помогает снизить давление, идеальное средство для гипертоников. Попробуйте, может, и Вам пригодится!Далее варианты употребления. Можно натощак остограммиться с утреца, вариант моего мужа.Или смело добавляйте в кашу, как я.Потихоньку влейте в суп по 1-2 ст.л. на порцию для капризных деток, ну, и для себя тож, конечно.На полдник могу предложить с печеньем. Подогрейте и добавьте мед по вкусу.Для худеющих тоже отличный вариант полноценного ужина из оставшейся свеклы.Да, и на ночь не забудьте добавить в кефир (1:1).

Новые рецепты 2013: Шоколадно-ореховый ликёр., Коктейль "Амстердам", Смузи "Солнечный зайчик на листьях чайного куста", Коньяк домашний, Клубничный гранит со сливками, "Палкин чай" или тёмно-красный чай из вишни., Ликёр "Лимончино", Клубничный коктейль с бананом, энергетический напиток "Ginger refreshment", Витаминчик, Горячий клюквенный чай, Капучино для самых маленьких
| домашняя | свекольный бальзам | лечебный | диета | свекла | апельсин | лимон | шиповник | ягоды | мед | курага | чернослив | изюм | свекольный | цитрусовый | сладкий | рецепт c фотографией. | чудодейственная сила | чудодейственные иконы | свекольный сок | свекольный салат | свекольная диета отзывы | свекольный маринад рецепт | бальзамы | бальзам для волос | бальзам шостаковского | применение бальзама | сказкi | сказки онлайн | смотреть сказки бесплатно хорошего качества | 5 сказок | гадкий утенок | гадкий койот | смотреть мультфильм гадкий утенок | гадкий я скачать торрент | танец утят | танец маленьких утят | смотреть фильм онлайн утенок | превратиться в человека | превратился в женщину | способность превращаться | как превращаться в minecraft | лебедь | гусе лебеди | песни белый лебедь | песня лебедь белая | бел | красно белое | белом ветре | безалкогольные напитки | безалкогольное пиво | Чудодейственный | свекольный | бальзам | или | Сказка | о | гадком | утенке | превратившемся | в | лебедь | белую | Чудодейственный свекольный бальзам или Сказка о гадком утенке превратившемся в лебедь белую