Ингредиенты:- 5кг капусты
- 1кг лука
- 1кг моркови
- 1стакан сахара
- 2стакан растительного масла
- 1стакан уксуса
- соль по вкусу
Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами
Салат из капусты
Раздел: Консервируем сами » Соленья и маринады
Ингредиенты:Овощное ассорти ''Наш огород'' (вариант)
Раздел: Консервируем сами » Соленья и маринады
Ингредиенты:- Любые овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец, лук, морковь, цветная капуста, белокачаная капуста)
- Специи- лавровый лист, перец горошком, зонтики укропа, смородиновый лист, вишневый лист)
- Для маринада на 3-х литровую банку- 4 столовых ложки сахарного песку, 2 столовых ложки соли, 1 ч.л.(70%) уксусной эссенции.
Квашеная капуста с семенами укропа - от Сереги.
Раздел: Консервируем сами » Соленья и маринады
Ингредиенты:- капуста вес нетто 6 кг
- 2ст. ложки соли с горкой
- 3 -4 ст. ложки семян укропа (варьировать по вкусу)