Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Рулет из курочки (вариант 1001)

Рулет из курочки (вариант 1001)Ингредиенты:
  • курица весом 1600
  • соль,перец по вкусу
  • чеснок - несколько зубков
  • больше стакана мелко тертого сыра
  • порезанный кубиками болгарский перец - половинка
Пошаговые фото рецепта:Рулет из курочки (вариант 1001)Способ приготовления:

Курочку промоем,обсушим

Снимаем кожу

Либо куры нынче другие пошли,не знаю почему,но в этот раз кожица снялась на раз -два

Раскладываем кожицу на столе

мясо срезаем с костей и нарезаем тонкими кусками

Аккуратно выкладываем мясо на кожицу (отступить от всех краев по 1,5 см)

Выложили слой - посыпали солью,перцем,чесноком и половиной сыра

Выкладываем следующий слой (у меня всегда получается 2 слоя)

Опять посолили,поперчили,посыпали сыром и чесноком

На один край насыпаем кубики болгарского перца

Подварачиваем кожицу внутрь на длинных сторонах

Начинаем сварачивать рулет

Хорошо перевязываем нитками

Духовка на 180

Выкладываем рулет в форму

на дно формы налить немного воды

Ставим в духовку на 1,5 часа

Вынимаем из духовки

Переворачиваем рулет в форме (чтобы верх оказался внизу)

ставим на рулет небольшой груз и ждем пока остынет

для сайта НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Дополнительная информация о рецепте:

Можно класть в начинку и отварные рубленые яйца,соленый огурчик,кукурузу - получится очень нарядно и красочно. Но у меня любят без добавок,благосклонно относятся только к болгарскому перцу.Попробуйте!

Новые рецепты 2013: Салат "Загадка осени", плацинды куриные (альтернатива обыкновенным котлетам), Закуска из куриного филе, Холодная закуска из курицы, Dansk Leverpostej. Датский печёночный паштет., Куриные мини - РУЛЕТИКИ (бюджетный вариант), Колбаса "Классная", Салат с языком, Печеночный рулет, Ложное копченое сальцо, Куриное суфле "Нежность", Пузанинка из свининки.
| домашняя | | рецепт c фотографией. | рулет из лаваша | мясной рулет | мясной рулет с яйцом | рулеты из мяса | курочка ряба | курочка смотреть онлайн | салат курочка ряба рецепт | дикие курочки | вариант 1 | вариант 2 | гиа демонстрационный вариант | демонстрационный вариант по математике 2013 | 1001 мем | 1001 тур | игра 1001 бесплатно | 1001 мем комиксы | мясное | мясная солянка | Рулет | из | курочки | вариант | 1001 | Рулет из курочки вариант 1001