Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Лосось фаршированный - вариант!!!

Лосось фаршированный - вариант!!!Ингредиенты:
  • Филе лосося 500гр. 1 шт.
  • Творог 5% 100гр.
  • Сыр Филадельфия 100гр.
  • Каперсы 2 ст.л.
  • Базилик половина пучка.
  • Лимон половина.
  • Зелень чеснока 10 веточек.
  • Соль по вкусу.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Табаско 1ч.л.
Пошаговые фото рецепта:Лосось фаршированный - вариант!Лосось фаршированный - вариант!Лосось фаршированный - вариант!Лосось фаршированный - вариант!Лосось фаршированный - вариант!Способ приготовления:

С филе лосося срезать кожуру,помыть и обсушить на сухо бумажным полотенцем.

Сбрызнуть филе лимонным соком+посолить+обмазать табаско.

Помыть,обсушить и порезать меленько зелень чеснока+базилик.

Сложить зелень в отдельную посуду,добавить творог+ сыр филадельфия+ сок лимона 1 ст.л.,перемешать,добавить каперсы и опять аккуратно перемешать не повредив каперсы.

Выложить творожную массу на филе и закрутить рулетом,обмазать получившийся ролл оливковым маслом,посыпать оставшийся зеленью+каперсы,уложить на верх пару долек лимона и завернуть в фольгу.

Выпекать в разогретой до 200ц духовке 30 минут.

Дополнительная информация о рецепте:

Время приготовления зависит от размера рулета,мне хватило 30 минут.Если маленького размера рулет то соответственно сокращаем время выпекания.

Новые рецепты 2013: Кабачковые бочонки с креветками., Рыбные шарики в кисло-сладком соусе, Рыбные рулеты в сметанном соусе, Очень вкусная и простая закуска:креветки в кокосовой панировке., Суфле из креветок по-французски., Рыба"по-русски"(вариант), Пончики с рыбкой., Креветки с кремом из цветной капусты и красной икрой, Будни гедониста 3. Яичные роллы (не для оценки), Испанская поэлья по-русски, КАЛЬМАР С АЙВОЙ В СМЕТАНЕ, Креветки в томатно-чесночном соусе
| домашняя | лосось | творог | сыр филадельфия | каперсы | лимон | базилик | чеснок | на любителя | пикантный | рецепт c фотографией. | лосось рецепты | запеченный лосось | лосось запеченный в фольге | пирог с лососем | фаршированны | перец фаршированный | фаршированные кальмары фото | фаршированная картошка | вариант 1 | вариант 2 | гиа демонстрационный вариант | демонстрационный вариант по математике 2013 | салаты из рыбы и морепродуктов | продажа рыбы и морепродуктов | Лосось | фаршированный | вариант | Лосось фаршированный вариант