Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Бутерброды под водочку

Бутерброды под водочкуИнгредиенты:
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Чеснок
  • Яйца
  • Хлеб черный или белый на выбор
  • Соль,перец по вкусу
  • Растительное масло
Способ приготовления:

Рецепт очень простой.Подходит для завтрака,но уж больно хорошо идёт в качестве закуски под горячительное,особенно если в холодильнике не густо.

Очистить 2-3 средние картофелины,среднюю луковицу,небольшую морковку и пару зубчиков чеснока.

Далее я использую блендер,но у кого нет,можно натереть всё на тёрке.

Измельчаем в кашицу картофель,лук,морковь и чеснок.Солим,перчим по вкусу.Добавляем сырое яйцо.Можно два(кашу маслом не испортишь).Хорошо всё перемешиваем до образования однородной массы.

Берём нарезанный ломтиками хлеб и накладываем эту массу на него равномерным слоем 2-3 миллиметра(толще не надо,ато не прожарится)

Далее на разогретую сковородку наливаем немного масла и выкладываем наши бутерброды кашицой в низ.

Обжаривать пару минут до образования золотистой корочки только с одной стороны.Главное не перестараться.

Тодавать горячими,хотя и холодные тоже не плохо.

Новые рецепты 2013: Молоки в белом вине, фаршированные и запеченные шляпки грибов, =БУТЕРБРОДЫ= (быстрые на завтрак, ужин), Язык по-кавказски, Гнездышки, ЖАРКОЕ ИЗ БАРАНИНЫ, Хычины, ребрышки запеченые, Запеканка'Холодильные разборки', Мячики из ветчины, "рыбные хвостики", Закусочка из шампиньонов
| украинская | рецепт c фотографией. | бутерброды рецепты | бутерброды праздничные | бутерброд с маслом | горячий бутерброд фото | песни под | под гитару | под 1 | под залог | под водочку | водочку пьем | весело плещется водочка во мне | александр дюмин пили водочку | Другие горячие закуски | Бутерброды | под | водочку | Бутерброды под водочку