Ингредиенты:- Гречка(сухая,предварительно обжаренная) - 200 гр.,
- Шпинат замороженный - 200 гр.(если свежий - 100 гр.),
- Лимон - 0,5 шт.,
- Оливковое масло - 2-3 ст.л.,
- Масло сливочное - 1 ст.л.,
- Перец стручковый - 0,5 шт.(у меня чили, один маленький)
- Кинза,
- Соль.
Ингредиенты:- 4 стакана готовой рассыпчатой гречневой каши
- 300 гр грибов
- 2 головки репчатого лука
- 3 ст.л. сливочного масла
- 150 гр нежирной сметаны +для подачи
- 2 сырых яйца
- 150 гр тёртого твёрдого сыра
- соль
- молотый чёрный перец
Ингредиенты:- 220 гр тыквы
- 150 гр булгура
- кипяток
- тёплое молоко
- соль
- сливочное масло