Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Кунжутная (тахинная) халва

Кунжутная (тахинная) халваИнгредиенты:
  • 1 стакан кунжута
  • 1 стакан муки
  • 2/3 стакана сахара
  • 75 мл. молока
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. ванильного сахара
Пошаговые фото рецепта:Кунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваКунжутная (тахинная) халваСпособ приготовления:

Кунжут пережарить на сухой сковороде

Провернуть через мясорубку (6-8 раз)или в блендере до получения однородной массы

Муку поджарить на сухой сковороде до светло-желтого цвета

Смешать с кунжутной массой и провернуть через мясорубку 2-3 раза

Добавить растительное масло и размешать до однородности

В кастрюле смешать молоко с сахаром и ванильным сахаром

Довести до кипения и проварить около 1 минуты, до образования высокой пены

Вылить сироп в массу и быстро размешать

Выложить массу толщиной 1 см на влажную доску и разровнять

Как только остынет (около 20-30 минут)разрезать на ромбы или квадраты

для сайта НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Дополнительная информация о рецепте:

Была удивлена схожестью по вкусу с покупной, только домашняя плотная и слегка крошится.Описание длинное, а готовится быстро Я делала половину этой порции.

Новые рецепты 2013: Десерт из авокадо, малины и мороженного., персики в медовой обжарке с маскарпоне, Сметанный десерт с фруктами, Запеканка манная с персиками, Пирожное из воздушной пшеницы, Тыквенный пай, Торт "Генерал" (мои вариант), Торт «Миша 80», Клубнично-Ликёрный десерт для очень взрослых девочек !!!!, торт "Эльбрус", Брусничное мороженое с безе., Десерт клубничный
| домашняя | десерт | к чаю | кунжут | мука | сахар | сладкий | рецепт c фотографией. | кунжутное масло | кунжутные семена | кунжутное масло чем заменить | кунжутное масло полезные свойства цена | тахинная халва | тахинная халва состав | польза халвы | халва польза и вред | ореховая халва | турецкая халва | Другие десерты | Кунжутная | тахинная | халва | Кунжутная тахинная халва