Основные блюда
Гарниры
Супы
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Дополнительные рецепты
Полезное
будет тут
Салаты
Вегетарианские блюда
Низкокалорийные блюда
Горячие закуски
Холодные закуски
Детские рецепты
Украшение блюд, стола, сервировка
Консервируем сами

Мандарины в коньячном соусе

Мандарины в коньячном соусеИнгредиенты:
  • Мандарины - 6 шт
  • Масло сл.- 25 гр
  • Сахар - 40 гр
  • Сок апельсиновый - 150 гр
  • Коньяк - 60 гр
Способ приготовления:

Растопить масло в сковороде с толстым дном, посыпать сахаром и перемешать, пока он не растает. Добавить апельсиновый сок и кипятить 2-3 мин, пока он не начнет превращаться в сироп.

Добавить мандарины(разрезанные пополам вдоль) и коньяк, кипятить 3-5 мин, поливая сверху соусом, пока он еще больше не загустеет.

Разложить половинки мандарином по тарелкам, сверху полить сиропом и подавать с шариком ванильного мороженого, посыпанного крошками хрустящего печенья

Дополнительная информация о рецепте:

Рецепт был давно,но пока не приготовил,не печатал.Готовил на работе,под рукой не было фотоаппарата.Обязуюсь сделать фото.

Новые рецепты 2013: десерт "Яблочный сюрприз", Крем «Шарлот», Десерт банановый, Десерты к Хэллоину "Под покровом ночи", Крем-сыр "Ассорти", Яблоки с редькой., "Чернослив фаршированный", Банановый рулет., клюквенный сироп, нутелла по домашнему, Десерт "Загадка" (фрукты и ягоды под облаком из сабайона), Десерт из яблока
| домашняя | рецепт c фотографией. | мандарин нова | мандарин мне рот | абхазские мандарины | салат с мандаринами | коньячный завод | коньячный спирт | коньячная компания | винно коньячный завод кин | соусы рецепты | соевый соус | свинина в сладко кислом соусе | молочные соусы | Другие десерты | Мандарины | в | коньячном | соусе | Мандарины в коньячном соусе